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Biocoop Pays d'Aubigné

Pois chiches, thon blanc et laitue de mer en salade

Pois chiches, thon blanc et laitue de mer en salade
Entrée
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

1 g de Pois chiche
1 Laitue
150 g de Boite de thon
4 Cornichon
1 c. à s. de Moutarde
1 c. à s. de Vinaigre de cidre
2 c. à s. de Huile d'olive
2 c. à s. de Huile de tournesol

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Rincez la laitue à l’eau froide, essorez-la soigneusement, puis ciselez-la grossièrement.
  2. Dans un bol réunissez les cornichons hachés avec la moutarde, le vinaigre et les huiles, puis salez et poivrez. Egouttez le thon, effeuillez-le
  3. Dans un plat creux réunissez les pois chiches avec le thon et la laitue, arrosez avec la sauce et mélangez.
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